大阪にもワインを作ってるシャトーがあるんやで～
そんな無謀な心意気に感銘してしまい
今年の初春に入会した『竹内街道ワインクラブ』
感銘したにも関わらず、
３月の植付体験は、早朝まで残業でリタイア
６月の栽培体験は、完全に失念して欠席、と散々な参加実績
しかし３度目の正直？、９月の収穫体験に参加してきました
残暑残る中、暑さと蚊と戦いながらの収穫＆さび取り
ちなみに『さび取り』とは、収穫したブドウから
駄目なモノ、ロゼになるモノ、通常のワインになるモノを
一粒一粒、はさみで取り選ぶ作業。。。です
一仕事終えた後には、冷え冷えのかき氷
加えて、昼間からの、ワインの試飲
。。。とまさに、至福の喜びでした
今後は、ワイン醸造工場所の見学、ワインの講習会と
収穫の秋に向けて、イベントが目白押しですが
ろくに育てもせず、収穫から参加した人間
。。。と言うことがばれないように、こっそり参加したいと思います。